powrót

• ugotowac kluski w bardzo duzej ilosci wody

• ugotowac szpinak w wodzie osolonej

• przygotowac podluzne naczynie zaroodporne szklane

• polozyc pierwsza warste - kluski

• zmieszac wszystkie sery z wyjatkiem parmezanu ze swiezym jajkiem i polozyc jako warstwe druga

• trzecia warstwa spinak (ugotowany porzadnie odcedzic)

• czwarta warstwa grzyby i sos pomidorowy

• i znowu kluski, ser, szpinak, grzyby .. kazda warstwa powtorzy sie co najmniej dwa razy , zalezy od naczynia

• ostatnia warstwa musza byc kluski i sos pomidorowy - dobrze jest polozyc duzo sosu na wierzch tak by kluski nie byly odsloniete i nie stwardnialy

• posypac po wierzchu mozzarella jesli cos zostalo i obficie parmezanem

• wstawic do nagrzanego piekarnika

• piec w temp 350 Farenchaitow.. - 45 min lazagna ma byc przykryta folia srebna, 15 lub 10 min piec jeszcze bez przykrycia

smacznego!